La Cerveza te Suavizará de más de una Manera

1 de octubre de 2025 • 2 min de lectura

¿Sabías que la Cerveza No Siempre Suavizaba a los Hombres?

Antes del siglo XII, la cerveza era una bebida completamente diferente, y una historia completamente distinta. No estaba repleta de compuestos feminizantes, granos rociados con glifosato ni se almacenaba en latas revestidas con BPA. En aquel entonces, la cerveza era viva, herbal y potente: una bebida hecha para energizar el cuerpo y el espíritu, no para adormecerlos.

Esta antigua versión de la cerveza se llamaba Gruet y se elaboraba con hierbas silvestres como la milenrama, la artemisa, el enebro y el brezo. Estas plantas eran conocidas por sus propiedades reconstituyentes y fortalecedoras: fortalecían el cuerpo, agudizaban los sentidos y, según algunos, incluso impulsaban la vitalidad masculina.

El Gruet no era solo una bebida; formaba parte de rituales y reuniones comunitarias. Era elaborada por mujeres, transmitida a través del conocimiento y la tradición, y poseía una energía espiritual y física profundamente humana.

Luego llegó el siglo XII y todo cambió. La iglesia y la corona querían el control: sobre la gente, sobre la producción y sobre las ganancias. Comenzaron a gravar las hierbas utilizadas en el Gruet y promovieron el lúpulo en su lugar. ¿Por qué lúpulo?

Porque el lúpulo prolongaba la vida útil de la cerveza. Le daba una mayor vida útil, facilitaba su estandarización y simplificaba su regulación y los impuestos. Pero había otra consecuencia, y quizás otra intención. A diferencia de esas hierbas silvestres que fortalecían y despertaban el cuerpo, el lúpulo es estrogénico. Suaviza el ambiente, baja el ánimo y altera el equilibrio hormonal.

Con el tiempo, el Gruet desapareció. El conocimiento de las hierbas desapareció, y con él las mujeres que lo elaboraban. Lo que quedó fue una bebida rediseñada para la industria: producida en masa, manipulando las hormonas y envasada para obtener ganancias.

Así que no, la cerveza no siempre fue lo que es ahora. No siempre fue una bebida que aturdía o desequilibraba a los hombres. Alguna vez fue una fuente de vitalidad, un arte arraigado en la naturaleza, la comunidad y la fuerza.

Quizás sea hora de recuperarlo.

¿Lo sabías?

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Nick Howarth, fundador de Best Body Health Coach (BBHC) y autor de libros sobre salud y bienestar, ha transformado vidas desde 2013 con sus innovadores y personalizados programas de coaching de salud. Con más de una década de experiencia, Nick ha ayudado a miles de personas a alcanzar sus objetivos de salud, incluyendo la pérdida de peso sostenible y el manejo de enfermedades crónicas, centrándose en la nutrición y el bienestar holístico.